Borore

Ai piedi della catena del Marghine, a 399 metri sull'altipiano basaltico di Abbasanta, sorge Borore. Questo comune della provincia di Nuoro è un vero scrigno di archeologia, noto come il paese delle tombe di giganti: il suo territorio ne custodisce otto, tra cui la celebre tomba di Imbertighe. Qui la storia del vino affonda le radici nel 1200 a.C., come testimoniano i vinaccioli scoperti, che raccontano di una tradizione antichissima. Visitare Borore, in Sardegna, significa esplorare alcuni dei siti archeologici più importanti della regione e scoprire l'unicità del Museo del pane rituale, l'unico nel suo genere nell'isola.