Bultei

Un antico altare di pietra, il Protonuraghe Orolio, si staglia contro il cielo del Goceano come un guardiano millenario. Questo è il segno più antico di Bultei, un paese che ha modellato la sua identità tra le rocce vulcaniche del Monte Rasu e le sorgenti termali di San Saturnino. Le sue case in pietra scura sembrano crescere direttamente dal basalto, seguendo le curve della montagna. Qui la storia non si legge sui cartelli, ma nelle chiese campestri isolate, nei sentieri lastricati che portano a nuraghi solitari e nel profumo di legno bruciato che, nelle sere d'inverno, esce dai camini dei pochi e riservati abitanti.