Cabras

Nel 1968, sul set del film western ‘Giarrettiera colt’, un regista scelse le case basse raccolte attorno a una fonte di San Salvatore di Sinis per girare uno ‘spaghetti western’. Oggi, percorrendo la stessa strada verso Is Arutas, entri in un paesaggio che ha conservato la sua essenza. Da Cabras, ti immergi nei circa 30 chilometri di costa dell’area marina protetta della penisola del Sinis, che si estende fra la baia di Is Arenas e il golfo di Oristano. Tocchi con i piedi le spiagge di finissimi granelli di quarzo, opera della lunga azione di vento e acqua sulle rocce calcaree: Is Arutas, Maimoni, Mari Ermi, e la sabbia bianca di San Giovanni di Sinis. Nei fondali dell’isola di Mal di Ventre e dell’isolotto del Catalano giacciono antichi relitti. Assaggi la cucina impreziosita dai prodotti del mare e dello stagno. Al Civico museo archeologico Giovanni Marongiu osservi le testimonianze di un luogo abitato da millenni. Qui natura e cultura non si sfiorano: si fondono nella stessa materia, quarzo e storia.