Chiesa bizantina di San Teodoro

L’intonaco rosso che riveste le sue pareti spicca come un sigillo antico nella pianura di Simaxis. La chiesa di San Teodoro, edificata tra il VII e l’VIII secolo, si raggiunge percorrendo una strada sterrata tra campi e pascoli. Oggi, nonostante i restauri, la sua forma massiccia e la pianta a croce greca raccontano una storia bizantina. All’interno, la luce filtra da piccole finestre, illuminando i resti di affreschi e l’atmosfera sospesa. È un luogo di silenzio rotto solo dal vento, dove il tempo sembra essersi fermato all’epoca dei giudicati.