Flussio

A Flussio, meno di 500 abitanti nell’alto Oristanese, l’asfodelo non è un fiore secco: è la materia prima di un’arte che le donne del paese tramandano nei secoli. I suoi steli essiccati diventano *corbule* e canestri, e ad aprile, durante la festa della comunità *Tirende isciareu* (“raccogliendo l’asfodelo”), la rievocazione del rito della raccolta invade le campagne. Passeggia per il borgo quando l’asfodelo, messo a essiccare a fasci, ricopre cortili, strade e piazze: ascolta i racconti sulla lavorazione dei cestini, realizzati anche con canna, salice, olmo e ulivo. In centro, il museo dell’Asfodelo documenta ogni passaggio. Flussio è unito senza soluzione di continuità a Tinnùra, con cui condivide la via principale (la statale 292), e si adagia su un dolce declivio tra la bassa valle del fiume Temo e il contrafforte basaltico di Pedra Senta. L’altro tratto noto sono le vigne di malvasia: la cantina sociale della Planargia, dentro il paese, ne ricava un vino Doc, oltre a spumante e grappa. Il borgo fa parte della Strada del vino malvasia di Bosa. Venire in primavera per la raccolta, in autunno per il calice.