Jerzu

A 450 metri d’altitudine, nella vallata del rio Pardu, Jerzu si arrampica su livelli diversi con strade ripide che tagliano il fianco della collina. Il borgo dell’Ogliastra sud-occidentale è incorniciato dagli altopiani calcarei dei Tacchi di Porcu ‘e Ludu e di Troiscu, pareti scoscese che richiamano free climber e escursionisti. Percorri i sentieri tra boschi di lecci e aceri, mirti e ginestre, fichi e castagni; più in basso, le valli del Pardu e del Quirra e la piana di Pelau sono un mare di vigneti. Qui si producono centomila quintali d’uva all’anno, da cui nasce il cannonau rosso che ha valso a Jerzu il titolo di ‘città del vino’. Sorgenti irrigano orti rigogliosi, mentre aspre colline alternano oliveti e coltivazioni cerealicole. Un borgo che non si lascia ammirare da lontano: ti costringe a salire, a guardare in su, a bere rosso.