Portoscuso

Le reti dei tonnarotti si stendono ancora al sole sul molo, pronte per la stagione. A Portoscuso non si parla della mattanza come di un ricordo, ma come di un lavoro che tornerà a primavera, con i suoi gesti antichi e il ruggito del tonno sott'acqua. Puoi camminare lungo il porto canale, dove le basse case color pastello si raddoppiano nell'acqua ferma, e l'isolotto di San Pietro fa da barriera al vento. L'odore qui è unico: sale, legno bagnato e pesce affumicato che esce dalle piccole botteghe. Fermati all'ora dell'aperitivo: i tavolini si riempiono, le voci dei pescatori si mischiano al rumo