San Valentino

Tre volte all'anno, la statua di San Valentino lascia la sua nicchia nella chiesetta campestre per essere portata in processione tra le case di Sadali. È l'unico luogo di culto in Sardegna dedicato al patrono degli innamorati, un edificio semplice che custodisce una devozione antica e ripetuta. La festa più sentita è a maggio, quando la primavera esplode nella Barbagia di Seulo e la comunità si riunisce attorno al santo. Qui, lontano dai cliché commerciali, il rito conserva un carattere intimo e autentico, legato ai cicli della natura e alla protezione del paese, che sorge proprio accanto al fragore costante di una delle poche cascate che scorrono in un centro abitato sardo.