Setzu

Con 125 abitanti, Setzu è il comune più piccolo della Sardegna meridionale. Arroccato sulle pendici della Giara, un altopiano basaltico che è un'oasi naturale, guarda la pianura della Marmilla. Il nome, forse da 'su becciu' (vecchio), suggerisce che sia il più antico dei paesi vicini. Nel Medioevo era nel Giudicato di Arborea. Oggi è un centro agro-pastorale: produce carni, formaggi, vini, e soprattutto funghi e lumache, che a metà agosto sono protagonisti della festa della fregola e su pani indorau. Le case sono le tipiche dimore campidanesi, con portale sul cortile e la 'lolla' di fronte. Da qui si accede ai siti archeologici nuragici e al territorio della Giara.