Villanovafranca

A quasi trecento metri d’altezza, Villanovafranca si adagia sulle colline della Marmilla, in Sardegna centro-meridionale. Il borgo, di origine medioevale, si è sviluppato intorno alla parrocchiale di San Lorenzo. Qui vivono circa 1.400 persone, dedite all’agricoltura: cereali, olivi, viti, mandorli. Ma il prodotto che dà fama al paese è lo zafferano, marchio Dop, di cui Villanovafranca è tra i maggiori produttori isolani. Dal colle a forma di cono che domina l’abitato si scorgono le rovine del castello di Las Plassas, baluardo difensivo del giudicato di Arborea. L’eredità più antica affiora invece nel MudA, il museo che custodisce un altare nuragico intatto della prima Età del Ferro, proveniente dal nuraghe Su Mulinu.