Gergei

Le torri di Is Pardinas sono ancora lì, a guardia di un altopiano che sembra non finire mai. Da quelle pietre di tremila anni fa, lo sguardo spazia sui pascoli tra Mandas e Isili, dove il solo movimento è il lento pascolare delle greggi, scandito dal suono ovattato dei campanacci. Quel ritmo antico lo ritrovi nel caseificio del paese, nell’odore di latte caldo che si trasforma in formaggio seguendo gesti sempre uguali. Passeggi poi verso la chiesetta di San Vito, nel silenzio che custodisce le storie. Quando la sera il vento attraversa i muri a secco, capisci che il tempo, qui, ha una misura tutta sua.